Cremiger Power-Chia-Pudding mit Obstsalat

Power-Chia-Pudding mit Obstsalat mit ACTIVIA Quinoa & Sonnenblumenkerne

Für 4 Portionen brauchst Du:

100 g Chia-Samen

4 Becher ACTIVIA Quinoa & Sonnenblumenkerne

150 ml Orangensaft

150 ml Milch (wer es exotisch mag, nimmt Kokosmilch)

1 Prise Zimt

1 Kiwi

1 Orange

1 Birne

2 Scheiben Ananas

4 EL gehobelte Mandeln

Zubereitung

Den ACTIVIA Quinoa & Sonnenblumenkerne mit dem Orangensaft, der Milch und einer Prise Zimt glattrühren. Die Chia-Samen unterrühren und mindestens 1 Stunde oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen, dabei während der ersten halben Stunde ein paar Mal umrühren.

Den Chia Pudding auf vier Schüsseln aufteilen. Kiwi, Orange, Birne und Ananas schälen und in kleine Würfel schneiden. Mischen und auf den Chia Pudding geben. Mit gehobelten Mandeln bestreuen und servieren.