Lassi à la mangue avec ACTIVIA Classique

Éplucher les mangues et retirer le noyau de la chair. Réduire l'ensemble de la pulpe en purée de fruits lisse à l'aide d'un mixeur. Ajouter ACTIVIA Classique, le jus de citron vert, les 4 feuilles de mélisse et la pincée de gingembre moulu, puis mélanger à nouveau brièvement. Arroser le mélange l'eau minérale et le répartir dans 4 verres. Garnir à votre guise de pistaches hachées et de mélisse.