Toast à l'avocat avec ACTIVIA & le brunch parfait

Toast à l'avocat avec ACTIVIA

Ce qu'il vous faut:

80 g d'edamame/graines de soja (cuites)

1 petit avocat mûr

1 cuillère à café de pâte de miso blanc

2 cuillères à soupe d'Activia Natur

2 petites tranches de pain au levain (70 g)

10 tomates cerises, coupées en deux

1/2 piment rouge doux, haché

80 g d'edamame / graines de soja (cuites)

1 petit avocat mûr

1 cuillère à café de pâte de miso blanc

2 cuillères à soupe d'Activia Natur

2 petites tranches de pain au levain (70 g)

10 tomates cerises, coupées en deux

1/2 piment rouge doux, haché

Préparation

1 Regrouper et mixer grossièrement les fèves edamame, l'avocat, le miso et Activia dans un petit mixeur ou un robot culinaire. Saler et poivrer, faire griller 2 miches de pain jusqu'à ce qu'elles soient dorées et les placer sur une assiette. Tartiner de purée d'avocat et saupoudrer de 3 tomates et de piments hachés sur le dessus.

⭐️ ASTUCE : utiliser des petits pois ou des fèves à la place des fèves edamame.

🔥 Extra savoureux : ajouter un peu de wasabi à l'avocat pour apporter un coup de fouet supplémentaire

* Le calcium contribue au fonctionnement naturel des enzymes digestives. Il convient de souligner l'importance d'une alimentation variée et équilibrée ainsi que d'une vie saine.